Bizcochuelo de chocolate relleno con manjar, mermelada de guindas ácidas y trozos de chocolate. Cubierta de merengue.
Requiere mantención en el congelador, freezer.
Esta torta se puede decorar con fotografía impresa en papel vegetal comestible, sobre la superficie de merengue de la torta. Tiene un costo adicional de $8.000.-